You have reached the website
MÁS CREATIVO
Bienvenido a un espacio lleno de buenas ideas y con toda la actualidad del mundo del café.
ORIGINAL Y DIVERTIDO
HOGAR!
Dale un toque “cool” a tus rincones favoritos del hogar con trucos e ideas tan prácticas como sorprendentes.
EN EL MUNDO DEL CAFÉ!
Te contamos lo último en el mundo del café y en tendencias de moda, cine, música, fotografía, literatura… ¡Nos encanta alimentar tu curiosidad!
Coge las tijeras, papel, tus cápsulas usadas y atrévete a crear juguetes, regalos, adornos y un montón de originales manualidades.
CULTURA DEL CAFÉ
Ve más allá con la actualidad y las curiosidades más interesantes del mundo del café.
SE CONVIERTE EN MÁS
QUE UNA BEBIDA
Descubre las recetas más originales y deliciosas hechas con tus variedades favoritas.
MACARONDE MENTA
La sedosa y crujiente textura del macaron, combinada con el frescor de la menta y el carácter y aroma del mejor té, convierten esta receta en una deliciosa experiencia, capaz de satisfacer a los paladares más exigentes.
-
Raciones: 15-20
-
Tiempo: 20 min (7-8 horno)
-
Dificultad: Alta
-
Te encantará... ¡Su sostificación!
Ingredientes
-
Cápsulas de Marrakesh Style Tea NESCAFÉ® Dolce Gusto®
-
150 g de harina de almendra en polvo
-
150 g de azúcar glas
-
110 g de claras de huevo
-
Colorante verde alimentario
-
150 g de azúcar
-
125 g de nata
-
140 g de chocolate blanco
-
15 g de peppermint
-
12 hojas de menta fresca
-
60 g de harina de almendra
Utensilios
- Máquina NESCAFÉ® Dolce Gusto®
- Batidora varillas
- Tamiz
- Manga pastelera
- Papel para horneado
- Espátula
PASO A PASO
-
1. Mezcla y tamiza el azúcar glas con la harina de almendra, añade 50 g de claras de huevo y deja reposar la masa.
-
2. Monta un merengue con los 60 g restantes de claras de huevo y el azúcar. Cuando esté al punto de nieve, mézclalo con la masa reservada.
-
3. Rellena una manga pastelera con la mezcla y forma pequeñas redondas encima de un papel antiadherente sobre una bandeja de horno.
-
4. Deja secar la masa durante una hora y luego hornéala a 160ºC durante unos 7-8 minutos.
-
5. Hierve la nata y viértela encima del chocolate blanco, añade la menta picada, el peppermint y la harina de almendra. Mézclalo todo hasta obtener una masa homogénea.
-
6. Con la ayuda de una manga pastelera, aplica sucesivamente un poco de la crema encima de una de las mitades del macaron y tápala con la otra mitad.
Variedades a utilizar
Marrakesh Style Tea
Tambien te recomendamos
Café con Leche
Cargando