You have reached the website
You have a subscription product in your cart. In order to add this type of product, you can clear current cart or add the new product to the subscription.
MÁS CREATIVO
Bienvenido a un espacio lleno de buenas ideas y con toda la actualidad del mundo del café.
ORIGINAL Y DIVERTIDO
HOGAR!
Dale un toque “cool” a tus rincones favoritos del hogar con trucos e ideas tan prácticas como sorprendentes.
EN EL MUNDO DEL CAFÉ!
Te contamos lo último en el mundo del café y en tendencias de moda, cine, música, fotografía, literatura… ¡Nos encanta alimentar tu curiosidad!
Coge las tijeras, papel, tus cápsulas usadas y atrévete a crear juguetes, regalos, adornos y un montón de originales manualidades.
CULTURA DEL CAFÉ
Ve más allá con la actualidad y las curiosidades más interesantes del mundo del café.
SE CONVIERTE EN MÁS
QUE UNA BEBIDA
Descubre las recetas más originales y deliciosas hechas con tus variedades favoritas.
Grande Intenso con brioche dulce
Un gran postre más fácil de cocinar de lo que imaginas y que nunca te cansarás de disfrutarlo y de compartirlo. Te sorprenderá la sencillez de sus ingredientes y el fantástico resultado que obtendrás. ¡Prepárate para disfrutar!
-
Raciones: 4
-
Tiempo: 3 horas y 20 min.
-
Dificultad: media
-
Te encantará... ¡Su energía!
Ingredientes
-
4 cápsulas de Grande Intenso NESCAFÉ® Dolce Gusto®
-
400 g de harina
-
½ sobre de levadura
-
150 g de mantequilla, ablandada
-
100 g de azúcar
-
4 g de sal
-
3 huevos grandes
-
400 ml de leche entera
-
2 hojas de gelatina
Utensilios
- Máquina NESCAFÉ® Dolce Gusto®
- Batidora
- Papel film
PASO A PASO
-
1. Mezcla la levadura en 100 ml de leche tibia y cubre el recipiente con papel film.
-
2. Bate los huevos con 35 g de azúcar con la ayuda de una batidora eléctrica a velocidad baja.
-
3. Agrega la levadura con la leche y mézclalo todo bien.
-
4. Añade a la mezcla la harina, la sal y sigue batiendo durante 5 minutos. Luego añade la mantequilla en trozos pequeños.
-
5. Cuece la masa en el microondas durante un minuto a 150W. Déjala dentro del microondas con la puerta cerrada durante 30 minutos. Vierte la masa en un molde de pastel y déjala reposar durante una hora.
-
6. Hornea el pastel durante 20 minutos a 180°C y luego déjalo enfriar.
-
7. Haz un caramelo con 50 g de azúcar y vierte 300 ml de leche hirviendo. Añade la gelatina, previamente ablandada en agua fría, y pon la mezcla en un sifón.
-
8. Prepara un segundo caramelo con 20 g de azúcar y viértelo sobre el brioche.
-
9. Prepara los cafés, corónalos con la espuma de leche de caramelo y sírvelos con un trozo de brioche.
Variedades a utilizar
Grande Intenso
Tambien te recomendamos
GENIO Automática Negra De'longhi
Cargando