Las cafeteras del pasado y del futuro

Modelo Ideale de La Pavoni

La primera cafetera espresso, que apareció a principios del siglo XX, tenía como objetivo hacer café de forma continuada y rápida. En Italia se comercializó la cafetera ‘Ideale’ de La Pavoni con gran éxito ya que podía llegar a hacer 1000 tazas de café a la hora, aunque no con un gran sabor. Para el diseño se inspiraron en una aeronave de una novela de Julio Verne.

Los problemas con el vapor llevaron a los ingenieros de la época a evolucionar este modelo, y a partir de entonces las cafeteras espresso de los bares fueron cada vez más seguras y con un café menos amargo. Aparecieron las cafeteras de pistón y más tarde las cafeteras de bomba, sistema que proporciona los 9 bares de presión necesarios para servir un espresso directamente y que aún se utiliza en las cafeterías.

Modelo Chemex

Varios años e inventos más tarde apareció la cafetera Chemex de la mano de un químico alemán, el doctor Peter Schlumbohm. Gracias a la llegada del Pyrex se pudo desarrollar una cafetera que en 1958 fue nombrada como uno de los mejores diseños de los tiempos modernos. Incluso estuvo expuesta en el MOMA (Museo de Arte Moderno) de Nueva York.

Modelo Oroley

Si hablamos de cafeteras y diseño no podemos dejar de nombrar las emblemáticas ‘Oroley’. Este modelo se sigue utilizando de la misma forma que en 1950 cuando llegó a miles de hogares. Hemos visto evoluciones a lo que el diseño se refiere pero sin perder su genuidad.

Y haciendo un salto en el tiempo llegamos a la aparición de las cafeteras de cápsulas, uno de los últimos grandes inventos en la historia del café. El tamaño, la funcionalidad, los colores. Algo nuevo siempre invita a innovar y dejar volar la imaginación. Estos nuevos diseños entraron en nuestras casas aportando colores vivos, diseños intuitivos y un sistema rápido y limpio para disfrutar la hora del café.

Modelo Drop

Ahora llega la nueva cafetera NESCAFÉ® Dolce Gusto® Drop, con la que podemos tener en la cocina una pequeña obra de arte. Inspirada en las gotas de café y en la naturaleza, esta nueva máquina nos acerca al futuro. No hablamos solo de diseño en esta nueva cafetera, el modelo Drop incorpora tecnología automática a la hora de hacer el café, y por primera vez es táctil.